الخطوات
- 1
اولا الحشوة: نضع قليل من الزيت ثم البصل والثوم الى ان يذبل نضع فوقه الأرز ثم الملح والبهارات والفلفل ويقلب جيدا
- 2
نضع فوقه الطماطم وباقي الخضار و3ملاعق من دبس الرمان ويخلط
- 3
نضع الماء على الأرز الى ان يصبح نص استواء ثم نطفي النار عنه.
- 4
بعد ما نحشي الورق عنب نقطع بطاطس دوائر ونرصها في الصينيه الى بنطبخ فيها ورق العنب (اختياري).
- 5
نرص البطاطس والورق عنب في الصينيه ونضع فوقها الخلطة الى هي
- 6
ناخذ صحن عميق ونضع فيه كأس الماء الحار مع المكعب الماجي ونخلطهم ثم نضع دبس الرمان والليمون وزيت الزيتون
- 7
ونصبهم فوق الورق عنب (ندبل الخلطة على حسب كمية ورق العنب الى عندنا)
- 8
بعد ما نحط الخلطة عالورق عنب نضغط عليه بصحن وندخلو الفرن
- 9
يقعد من 3 ساعات الى أربعة ساعات
- 10
بعد ما نطلع الورق عنب نكب فوقو زيت زيتون وإذا رغبت بزيادة الليمون ودبس الرمان
- 11
نزينو بالبطاطس والرمان
- 12
وبألف عافيه يا رب 💖💖💖
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ yosra يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات