فتة حمص

Name: فتة حمص
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوبين ونص حمص مسلوق; 3 رغيف خبز مقطع الى مربعات; كمون مطحون; رشة ملح; لعمل خلطة الزبادي :; 6 علب زبادي قليل الدسم; ملعقة ونص طحينة سائلة; رشة ملح; رشة فلفل اسود; 0.5 ليمونه; 2 فص ثوم مدقوق; تزيين الطبق :; صنوبر محمص; لوز محمص; ملعقة سمنه; سماق; بقدونس

Manal kitchen @cook_6314359

KSA

فتة حمص

Manal kitchen @cook_6314359

تم الحفظ

المكوّنات

كوبين ونصحمص مسلوق
3 رغيفخبز مقطع الى مربعات
كمون مطحون
رشةملح
لعمل خلطة الزبادي :
6 علبزبادي قليل الدسم
ملعقة ونصطحينة سائلة
رشةملح
رشةفلفل اسود
0.5ليمونه
2 فصثوم مدقوق
تزيين الطبق :
صنوبر محمص
لوز محمص
ملعقةسمنه
سماق
بقدونس

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط جميع مقادير الزبادي ونضعها بقدر صغير على نار هادي حتى تصبح دافيه شي بسيط..
2

في وعاء تقديم نضع الحمص والخبز ونرش الملح والكمون ثم نضع نص خلطة الزبادي ثم مره اخره حمص وخبز واخيرا نغطيها كاملا ماتبقى خلطة الزبادي....
3

نحمص الصنوبر ولوز بملعقة السمنة ثم نسكبة فوق الطبق ونرش سماق ونزينة بالبقدونس....
4

وبالعافية عليكم وشكراً على دعمكم وكلامكم الراقي تحياتي لكم ❤