إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
من الليل ننقع الجميد بمي ساخن ونتركه للصبح اذا كنا مستخدمين الاقراص بهذا الشكل او اذا مستخدمين الجميد السائل مثل الكسيح متحتاجين هاي الخطوه
- 2
نضع الجميد مع الماء ماته بالخلاط واخلطه ونصفي بحيث يصير بهذا الشكل
- 3
نسلق اللحم ونضع فيه شويه هيل وورق غار ونتركه لحين ما يستوي
- 4
نحضر الرز بالطريقه الاعتياديه ونضيف له شويه كركم او زعفران او الاثنين معا
- 5
في قدر اضع الزبادي واللبنه الجرشيه والجميد والنشا الى نذوبه بشويه مي ونخلطهم جيدا على البارد قبل ما نخليه على النار
- 6
عندما يمتزج اللبن معا نضعه على النار مع التحريك المستمر لحين ما يغلي نضع ماجي الخضره (اختياري) والملح ونضع شويه من ماء اللحم ونتركه يغلي مع التحريك بعدها نضع اللحم ويكون مستوي جيدا، فقط نضعه لمده ١٥ الى ٢٠ دقيقه في خليط اللبن حتى ياخذ النكهه
- 7
في صحن نضغ خبز الشراك ونشربه بماء اللبن ثن نضع الرز ثم اللحم فوقه وونضع ايضا قليل من اللبن ونزينه باللوز والصنوبر والبقدونس
- 8
والف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات