برياني دجاج

وجبة لذيذة خاصة تقام في المناسبات ولها طعم رائع وايضا لها يوم مميز لطبخها وانا عملت هذه طبخة لـ 15 أشخاص.
برياني دجاج
وجبة لذيذة خاصة تقام في المناسبات ولها طعم رائع وايضا لها يوم مميز لطبخها وانا عملت هذه طبخة لـ 15 أشخاص.
الخطوات
- 1
بعد غسل ارز جيدا يطبخ نصف طبخ
- 2
نبهر الدجاج وندخله الفرن لمدة 35 دقيقة وحرارة 178cْ
- 3
في قدر نضع زيت والسمن والبهارات الصحيحة وبعدها البصل ونحمره جيدا وبعدها الثوم والزنجبيل والفلفل والطماطم والبهارات ونحمس جيدا.
- 4
بعدها نضيف الروب ونقلبه جيدا لمدة 5 دقائق وبعدها نضيف الدجاج والنعناع والكزبرة ونتركه لمدة 10 دقائق.
- 5
في قدر نظيف اضف طبقة ارز وبعدها طبقة من الحشو ونعملها كذا واخيرا نضيف ماء زعفران وبعدها نضيف عليها بصل محمر ومكسرات وكزبرة ونعناع مفروم.
- 6
ونتركها ع نار هادئة لمدة 15 دقيقه
- 7
واخيرا نقدمه ع طبق ساخنا.
- 8
ملاحظة : انا عملت هذه طبخة لـ 15 شخص ♥
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ♥★الشيف يوسف★♥ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (2)