إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقع الرز لمدة 20 دقيقة
- 2
تنظيف اللحمة ووضعها في القدر ونقصص معاه بصلة و عود قرفة وحبة هيل ليمون اسود مطحون
- 3
نضع زيت نباتي في القدر ونضيف عليه فصين ثوم مقطعين
- 4
وبعدها نضيف بصل مقطع الى ان يتحول اللون بني
- 5
ثم نضيف الطماطة المقطعة مع الفلفل البارد ايضا مقطع ونحركهم جيدا
- 6
نضيف ملعقتين الشبت مع البهارات المشكلة والبابريكا نحركهم جيدا
- 7
نصفي الرز من الماء ونضعه في القدر الذي على النار ونضع فوقه ماء اللحم
- 8
ونضعه لين ينشف الماء ونوطي النار ونغطيه لمدة 20 دقيقة
- 9
واللحم نضيف اليه ماء مغلي في القدر ونتركها على النار حتى يلين اللحم
- 10
بعدها نصفي الماء من القدر الذي طبخنا فيه اللحم ونضيف زيت في نفس القدر المصفى
- 11
نضح اللحمة في القدر ونرشه رشة ملح ونقلبه حتى يتحمر
- 12
وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Ayman Ramadhani يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات