كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😍😋
هي الوصفة على طريقة الغالية( أم أنس) 💕أكلة لذييذة وسهللةكتير إلى ماعندو ماكينة ومابيعمل كبة منشان هالسبب متلي😅😞لأمن يوم ورايح رح تصيرو تعملوا وتاكلوا كتير لأنو عنجد لذييذة انا قبل مااعملها كنت خايفي طعمتها تطلع ماطيبي بس بعد ماجربتا 😋لقيت العكس والفضل للشيف الأنيقةوالمبدعه أم أنس تحياتي إلك😘❤️
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😍😋
هي الوصفة على طريقة الغالية( أم أنس) 💕أكلة لذييذة وسهللةكتير إلى ماعندو ماكينة ومابيعمل كبة منشان هالسبب متلي😅😞لأمن يوم ورايح رح تصيرو تعملوا وتاكلوا كتير لأنو عنجد لذييذة انا قبل مااعملها كنت خايفي طعمتها تطلع ماطيبي بس بعد ماجربتا 😋لقيت العكس والفضل للشيف الأنيقةوالمبدعه أم أنس تحياتي إلك😘❤️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع كاسة البرغل بماء ساخن لمدة نص ساعه طبعاهو بيتشرب الماي كلو
- 2
نخلط البرغل بعد نقعه مع كاسة الطحين والملح والفلفل والكمون والبصل والبابريكا أو دبس الفليفلةمع بودرة البصل و4ملاعق الزيت
- 3
نحضر ماء ساخن ونضع فوق الخليط القليل من الماء ونعجن باليد ونضع أيضا ماء حتى نصل أن العجين لايحتاج ماء ويصبح كتلة واحدةونستمر بالعجن بضعةدقائق
- 4
توضع بالثلاجة ساعتين أو اكتر
- 5
أثناء وضعها بالثلاجة نحضر الحشوة
- 6
في مقلاة نضع القليل من الزيت ثم البصل نحرك حتى يذبل ثم نضع اللحمة والبهارات وقبل مانطفي بشوي نضع الجوز
- 7
نترك الحشوة حتى تبرد قبل الإستخدام
- 8
نشكل العجين دوائر ثم نضعها في كف اليد ونفتحها في الإصبع نحشوها باللحم ونشكلهاحسب الرغبة أثناء التشكيل نضع على الكف القليل من الزيت
- 9
نقليها وتقدم بجانب التبولة أو اللبن 😋😇وصحة ومية هنا
- 10
بنصحكن بتجربتا عنجد
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ LuLu يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات