Töltött burgonya
Hirtelen felindulásból született ez a recept.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A darált húst összekeverem a tojással. Ízesítem sóval, borssal és vágott kaporral. (Én nagyon szeretem a kaprot, ezért nem sajnáltam belőle.)
- 2
A burgonyát megpucolom, megmosom és karalábé vájóval kialakítom a húsnak a helyet.
- 3
A húst beletöltöm a burgonyába, majd egy kisebb tepsibe rakom.
- 4
A mozzarellát felszeletelem és minden burgonya tetejére teszek egy szeletet.
- 5
Ha kimarad hús, formázzunk belőle kis hengereket és tegyük a tepsibe azt is. Pici olajjal meglocsoljuk és alufóliával letakarom.
- 6
180 C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig párolom, majd elveszem a fóliát és légkeverésen 15 percig pirítom.
- 7
A kikapart burgonyagolyókat olajban kisütöm és köretként találom.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3667384
Szöveges kommentek