نحضر وعاء كبير ونضع فيه الدقيقه والملح والباكينج بودر ونتركه جانبا

نحضر الخلاط ونضع فيه البيضً والسكر والزيت والفانيلا ونخلطه جيدا دقيقتين او ٣ دقائق

نسكب الخليط فوق الدقيق ونقلبه جيداً باتجاه واحد ونضع القرفه والكاكو والسكر والحليب ونقلبه جيدا

ندهن الصينيه بزيت ونضع الخليط فيها وندخل الفرن علئ درجه حراره ١٨٠ لمده ٣٠ دقيقه او ٢٥ دقيقه

الزينه ١ نحضر الخلاط ونضع الجبن الكيري والقليل من الحليب المكثف وملعقه صغيره فانيلا ونضعه فوق الكيكه

الزينه ٢ نحمس القليل من السكر علئ نار حتى تصبح مثل التوفيً نضع ملعقه قشطه ونقلبه ومن ثم نزينه فوق الكيكه ونضع القليل من المكسرات وبالعافيه