الخطوات
- 1
نضع ماء في الوعاء و نضعه على النار حتى تغلي الماء
- 2
بعدها بنسقط فيها ورق العنب شي دقيقه او دقيقتين بعدها بنطلعهم و بنتركهم جانباً
- 3
ثم نضيف البصل المفروم و نقلب حتى يصبح لونه ذهبي
- 4
ثم بضيف الثوم و نلقب
- 5
نضع طنجره متوسطه الحجم على النار ونضيف الزيت او السمنه يسخن
- 6
بنتركها على النار شي 6 دقائق
- 7
ثم بنضيف اللحمة المفرومه و بنقلبها جيدا
- 8
ثم بنضيف البندورة المفرومه و الصلصة بنقلبهم مع بعض
- 9
ثم بنضيف بهار المشكل الفلفل اسود, كسبره الناشفه, الملح و مكعب مرقه ماجي
- 10
بنرصهم في الطنجره فوق افخاد الدجاج
- 11
بعدها بنطفي النار تحتها و بنضيف الرز (طبعا الرز حسب الكميه اللي بدك تحشيه بنضيفهُ) و البقدونس و الشومر
- 12
في قاع الطنجره بتبل افخاد الدجاج بالبهارات و برصهم في قاع الطنجره
- 13
ثم بنلف ورق العنب بالحشوه اللي عملناها
- 14
يقدم مع سلطه اللبن و الخيار او مع اي نوع سلطه انتو بتحبوها بس مع سلطه اللبن اطيب
- 15
و بالعافيه 😍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ندووش🥀 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات