رز حبه حبه
كنت مش بعرف اظبطه خالص و انا في أول تعليمي للطبخ. إلا أن أخذت تكاته من اشطر ستات العيله في عمل الرز. ☺ عمتي الله يرحمها
رز حبه حبه
كنت مش بعرف اظبطه خالص و انا في أول تعليمي للطبخ. إلا أن أخذت تكاته من اشطر ستات العيله في عمل الرز. ☺ عمتي الله يرحمها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع السمن و الزيت على النار و نكون نقعين الرز قبله بنصف ساعة
- 2
ننزل بتلات ارباع الكميه و نحمره كويس الى ان يصل لونه الى البرتقالي. السر هنا في اللون صدقوني و بيفرق في الريحه و الطعم
- 3
ننزل بالكميه التانيه من الرز و نقلب جيدا و نشوحه كله في بعضه و نقلب شمال و يمين الى ان تصل الحرارة لكل الرز. اهم حاجه التشويح ده
- 4
بعد كده ننزل بالشوربه أو المايه و المكعب المرق مع الملح لو مفيش شوربه المهم يكون الرز متغطي بالشوربه حوالي 1 و نص سم
- 5
عند وضع الشوربه
- 6
ثم نغطي عليه و لانكشفه خالص إلا عند الغرف.. و أول 5 دقايق نار متوسطه ثم نار هاديه جدا الى ان ينضج. نار تشبه الشمعه حتى يستوي جيدا
- 7
سر فلفلته و ريحته التحفه اللون البرتقالي و التشويحه الاخيره
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات