مكرونة سريعة باللحم و الجبن

Name: مكرونة سريعة باللحم و الجبن
Yield: 3 أشخاص
Cuisine: أردنية
Ingredients: كيس مكرونة; 250 جرام لحم عجل مفروم ناعم; 0.5 كوب بصلة صغيرة; ملعقة ثوم مدروسة; ملعقة ملح; 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقتين كبيرة كاتشاب; ملعقتين كبيرتين صلصة ورتشستر; 3 كاسات مرق; كاسة حليب; 250 جرام جبنة تشيدر مبشورة

الشيف أحمد دغلس @ahmadparq

عمان / الاردن

الوصفة منقولة للامانة جربتها و اعجبتني و احببت أن اشارككم بها

اقرأ المزيد...

مكرونة سريعة باللحم و الجبن

الشيف أحمد دغلس @ahmadparq

عمان / الاردن

الوصفة منقولة للامانة جربتها و اعجبتني و احببت أن اشارككم بها

تم الحفظ

المكوّنات

40 دقيقة

3 أشخاص

كيسمكرونة
250 جراملحم عجل مفروم ناعم
0.5 كوببصلة صغيرة
ملعقةثوم مدروسة
ملعقةملح
0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملعقتين كبيرةكاتشاب
ملعقتين كبيرتينصلصة ورتشستر
3 كاساتمرق
كاسةحليب
250 جرامجبنة تشيدر مبشورة

تم الحفظ

الخطوات

40 دقيقة

1

يوضع اللحم المفروم و البصل و الثوم و الفلفل الأسود و الكاتشاب و صلصة الورتشستر و الملح على النار و تحرك المكونات جيدا حتى يتغير لون اللحم مع الملاحظة أن جميع المكونات توضع في وقت واحد
2

يصب المرق و تترك قليلا ليغلي تضاف المكرونة ثم تترك على لتطهى لمدة 20 دقيقة
3

بعد التأكد من نضج المكرونة يضاف الجبن و نصف كوب من الحليب و يحرك جيدا حتى تختلط المكونات
4

تترك على النار لمدة لا تزيد عن 10 دقائق و تقدم بالهناء و العافية
5

غير مناسبة للحمية

تم الحفظ

جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!

دع الطبّاخ الشيف أحمد دغلس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.

لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!

جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

أرسل كوكسناب

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

تم الحفظ

الشيف أحمد دغلس @ahmadparq

نُشرت في 21 نوفمبر 2017 10:08

عمان / الاردن

شيف مأكولات غربية وآسيوية فنادق 5 نجوم. مدرب طهي شخصي عشقي للطهي و الطعام يمتد إلى امتداد البحار . مبتكر خلطات خاصة و مأكولات متنوعة تابعوني لتجدوا كل ما هو جديد و مميز.

اقرأ المزيد...