الخطوات
- 1
اولا يفرم البصل والتوم بالسكينه جيدا ثم يشوح حتى يدبل البصل
- 2
ثم اضيفي الفلفل الحامي مع مكعب مرقه
- 3
تقطع اللحمه على شكل مكعبات وبعدين ننزل بيها على البصل حتى يتغير لونها
- 4
نصفيها من البذور والرايش الجلد اللي فيها وننزل بيها على اللحمه
- 5
هنجيب الطماطم ونسلقها وبعدين نبردها ونضربها في الخلاط
- 6
هنجيب الخضار (الكوسه و البطاطس والبا ذنجان والجزر) هنقطعها مكعبات ونحمرها في الزبت علشان يبقي ليها شخصيتها في الطاجن مع مراعاه كل نوع يتحمر لوحده وبعدين ننزل بيه
- 7
هنسلق البسله نص سلقه وننزل بيها
- 8
هخش بيه على الفرن بدرجه حراره 150 لمده 50 دقيقه
- 9
هنديها غلوه على النار ونتبلها كويس بملح وفلفل وبهارات
- 10
هنجيب طاجن بشرط يكون سخن وهنحط وهنزل بيه
- 11
وبالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3716503





التعليقات