طبخة شامية جزرية ولااا أروع!

Tuqa HB @cook_9499147
طبخة شامية جزرية ولااا أروع!
الخطوات
- 1
انقعي البازلاء المجففة ليلة كاملة أو 6 ساعات بمقدار 3 أضعافه ماء و ملعقة صغيرة كربونة.
- 2
قطعي الجزر إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- 3
في طنجرة الضغط ضعي اللحم و البازلاء (مع ماء النقع) والجزر و اغمريهم بالماء و أحكمي إغلاق الطنجرة.
- 4
تحت نار متوسطة انتظري بعد الغليان أو (التصفير) 20د ثم أطفئي النار ثم افتحي الطنجرة بعد أن تبرد.
- 5
أضيفي مرق الطماطم والثوم والكزبرة ودعي القدر يغلي 10د حتى يتجانس المرق.
- 6
قدمي الجزرية مع رز بالشعيرية و استمتعي بهذا الطبق الشامي الشعبي ! 😍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Tuqa HB يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3719180



التعليقات