Rolade daun singkong

Name: Rolade daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 8 buah tahu putih; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; secukupnya penyedap rasa; Adonan tepung:; 4 sdm tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya garam; secukupnya air

Niswahyuning Pamungkas @nunipa22

dapet daun singkong dari tetangga, langsung dibikin rolade ini, dulu ibu sering dibikinin pas masih sekolah. Cocok untuk camilan saat hujan

Lebih banyak

Rolade daun singkong

Niswahyuning Pamungkas @nunipa22

dapet daun singkong dari tetangga, langsung dibikin rolade ini, dulu ibu sering dibikinin pas masih sekolah. Cocok untuk camilan saat hujan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
8 buahtahu putih
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
secukupnyapenyedap rasa
Adonan tepung:
4 sdmtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan kemudian gulung memanjang, dipadatkan.
2

Ulek tahu putih dan campurkan bumbu halus, aduk rata.
3

Siapkan plastik untuk alas. Tata tahu putih di atas plastik, letakkan daun singkong di tengah, kemudian gulung.
4

Kukus rolade sekitar 10 menit. Tunggu sampai dingin kemudian iris.
5

Campurkan adonan tepung, aduk rata. Masukkan irisan rolade, goreng sampai kecoklatan.