إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
مش بسلق الكرنب ابدا. بحطها زي ما هي بعد قطع رأسها في الفريزر وتاني يوم أخرجها كأنها مسلوقه بالظبط وابدا تقطعها لما تفك بدون وضعها في الماء ولا اي حاجه
- 2
توضع الحله على النار وبها الزيت والبصل ويشوح الى ان يدبل ونضيف ملعقه الصلصه او ربع معلقه الشاي لون الطعام الأحمر بيخلي اللون تحفه
- 3
ثم الطماطم المعصورة وانا بكون غليتها في ماء لمده ربع ساعه ثم تضرب في الخلاط بيفرق في اللون كثير
- 4
ثم اتركها تتسبك ولا أضع التوابل إلا في النهايه حتى لا يمرر الطماطم ويفقد طعمه
- 5
انزل بالرز لو متأكده من نوعه أنه نضيف بحطه من غير غسيل خالص. لو مش متأكده اغسليه كويس وصفيه تماما
- 6
ثم اقلب واضع آخر شيء الخضره ومعاها الفلفل الحار لو عايزة
- 7
أضع العروق بتاعة الكرنب في الارضيه وشرائح بصل وابدا في لفه ورصه
- 8
في النهايه أضع طبق على الوجه قبل سقيه بالشوربه
- 9
أضع الشوربه يادوب تغطي الطبقه الاخيره بنص سم
- 10
أضعها على نار متوسطه حتى ربع ساعة ثم اوطي النار كمان ربع ساعه ثم اهدي خالص خالص الى ان ينضج
- 11
عملت من الخلطه كوسه وباتنجان
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات