سينابون

Name: سينابون
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 اكوب طحين ابيض; 1 حبه بيض; كوب زبادي; 0.5 ملعقه خميرة كيك; ملعقه صغيرة ملح; 1 ملعقة خميرة خبز; 0.5 كوب زيت; ظرف دريم ويب; 2 كوب ماء; 1 كوب سكر بني او ابيض; 0.5 كوب كاكاو; 3 ملاعق كبيرة قرفة; زبدة بدرجه حرارة الغرفة; علبة قشطه; 3 جبن كيري; ظرف دريم ويب; شوكولاته سائلة; 0.5 علبه حليب محلى

أم البنات 🍀 @12yz_in

سينابون

تم الحفظ

المكوّنات

3اكوب طحين ابيض
1 حبهبيض
كوبزبادي
0.5 ملعقهخميرة كيك
ملعقه صغيرةملح
1 ملعقةخميرة خبز
0.5 كوبزيت
ظرفدريم ويب
2 كوبماء
1 كوبسكر بني او ابيض
0.5 كوبكاكاو
3 ملاعق كبيرةقرفة
زبدة بدرجه حرارة الغرفة
علبةقشطه
3جبن كيري
ظرفدريم ويب
شوكولاته سائلة
0.5 علبهحليب محلى

تم الحفظ

الخطوات

1

يوضع الطحين وخميرة الخبز وخميرة الكيك والملح وظرف دريم ويب في وعاء ويخلطون ثم يوضع عليهم الزبادي والزيت والماء ونعجن حتى تتكون معانا عجينه طريه وناعمه نتركها تخمر نصف ساعه
2

نفردها بشكل دائري وندهنا بزبده ونخلط الكاكاو والقرفه والسكر ونرشها. على العجينه ونلفها بشكل رول ونقطعها بشكل دائري ونظعها في الصحن ونتركها تخمر نصف ساعه
3

ندهنا بقليل زبده وندخلها الفرن ساخن من قبل نشعل النار من تحت قليل ثم من تحت وفوق حتى تبدا تحمر ونخرجها
4

بالخلاط نضع اربع حبات جبن كيري وحبه قشطه وضرف دريم ويب ونصف علبه حليب محلى وتخلط وتصب فوق السينابون
5

ثم نزينها بشوكلاته سائلة