طريقه عمل خبز البيدا التركي

#خباز_كوكباد خبز رمضان او خبز البيدا التركي من اجمل واطعم انواع الخبز خفيف جدا وهش جربوه
طري ولذيذ وسهل ماهتصدقي نفسك انك عملتيه 😏 #خباز_كوكباد
طريقه عمل خبز البيدا التركي
#خباز_كوكباد خبز رمضان او خبز البيدا التركي من اجمل واطعم انواع الخبز خفيف جدا وهش جربوه
طري ولذيذ وسهل ماهتصدقي نفسك انك عملتيه 😏 #خباز_كوكباد
الخطوات
- 1
وضع الحليب في اناء مع السكر والخميرة وملعقتين دقيق وتقليبهم وتركهم قليلا لتعمل الخميرة
- 2
ثم وضع باقي المكونات كلها وعجنها بالماء جيدا لتكون عجينه مطاطيه وتترك نص ساعه لتخمر
- 3
ثم نفرد في صينيه الفرن ورق زبدة ويرش بالدقيق ونفرد عليها العجين على شكل دائري
- 4
ثم نخلط ملعقه دقيق في قليل من الماء ونضع اطراف الاصابع فيها ونغرسها بقوة بالعجين لنشكل الشكل المطلوب ونتركها لترتاح 10 دقائق
- 5
ومن ثم نرجع على التشكيل بالشوكه نغرسها كى نتاكد من رسم الوجه تماما
- 6
ثم نخلط صفار البيض مع الحليب وندهن فيها الوجه وبعدها نرش السمسم وحبه البركه
- 7
وتدخل في فرن مسبق التسخين على حرارة 180°
- 8
تخرج بعد التحمير من فوق وتلف بقطعه قماش حتى تحتفظ بطراوتها وبالهنا والعافيه
- 9
- 10
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ loly_allala يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات