بورك باللحمة او فطيرة لحمة تركية 🍴
بورك باللحمة او فطيرة لحمة تركية 🍴
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نحضر العجينة: نخلط سوائل ونضيف سكر وملح وخطيرة فورية
- 2
بعد نضيف نشا وطحين اد بياخد ماتكون عجينة قاسية يكون لينة شوي
- 3
نحن العجينة شوي من زيت وتغطي بنسيان ومن فوقا شقفة ونخلي ليختمر
- 4
نحضر الحشوة: نفروم البصل ونطبخها قليل من زيت وبعد نضيف لحم
- 5
نطبخها ونضيف الملح والبندورة واخر البهرات
- 6
نأخذ العجينة ونفتح على كرات
- 7
بعد نفتح الكرات العجينة قليل بليد اربعة كرات وكل عجينة منحة نشا بيناتن ونفتح امنيح بلعصاية العجينة
- 8
هون بدال طحين نستعمل نشا منحة عشر طبقات تحت وبين الحشوة وفوقا جبنة
- 9
وبعد نحط فوق عشر طبقات ونقطع على مربعات ومن فوقا نزيف بحب البركة
- 10
اخر شي منسخن نصف كاس زيت نباتي ونصب فوقا العجينة
- 11
ندخلها الفرن 180درجة
- 12
نقدم ساخن وصحا وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ الوسة 😍😍 😘😘 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات