السباغيتي
السباغيتي نوع من المعجنات واصلها من ايطاليا
ويمكن تقديمها كوجبة عشاء #أكلات_من_القلب
السباغيتي
السباغيتي نوع من المعجنات واصلها من ايطاليا
ويمكن تقديمها كوجبة عشاء #أكلات_من_القلب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع القليل من الزيت في طاوه على نار متوسطة ونضع اللحم المثروم. ونقوم بتحريكه الى ان يبدأ بالاستواء.
- 2
نقوم بتقطيع البصل والفليفلة الخضراء الى مربعات صغيرة ونضيفها الى اللحم.
- 3
نقوم بتقطيع الطماطم الى مربعات صغيرة. ونضيفها الى اللحم بعد ان تبدأ الخضراوات بالذبول.
- 4
في كوب, نضع معجون الطماطم ونضيف اليه الماء والملح والبهارات ونحركه جيدا. وكمية البهارات على حسب الرغبة.
- 5
نضع الخليط على اللحم ونقلبه جيدا ونقوم بتهدئة النار لمدة خمس دقايق. وبعدها نغلق النار حتى لا ينشف الماء.
- 6
نقوم بوضع جدر على نار عالية مملوء اكثر من نصفه بالماء. ونضع ملعقة ملح صغيرة ونغلقه الى ان يغلي.
- 7
نضع السباغيتي فيه ونغطيه نصف تغطية لمدة 7 دقائق مع التحريك من دقيقة لأخرى. يمكن تكسير السباغيتي الى النصف لسهولة الاكل لاحقا. ويفضل تذوق السباغتي بعد ال7 دقائق للتأكد من الاستواء.
- 8
بعد الاستواء, نغلق النار ونقوم بتصفية السباغيتي من الماء واعادتها الى الجدر و وضع خلطة اللحم عليها ونقلبها. يمكن اضافة الكاتشاب الحار لتغميق لون السباغيتي ولأضافة الطعم الحار.
- 9
والف عافية. 😊🍝
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ميرنا يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات