الخطوات
- 1
في وعاء عميق نضع الطحين نضيف اليه الملح والباجنج بودر والزيت ونفّركهم باليد نضيف الخميره والسكر والماء ونفرك الى انا تتماسك العجين نغطي العجين ونتركها حتى تخمر
- 2
طريقه عمل الحشوه
- 3
نضع المقلاه على النار وضع حبه زيت ونضيف البصل طبعا مفروم ناعم كثير ونقلب الى ان يصفر لونه ثم نضع اللحمه اونقلب مع بعض الى نستوي تماما ثم نضع البهارات الفلفل وسماق وبهار مشكله وعصير اليمونه ثم نضيف البندورة ونقلب جميع المكونات مع بعض ونتركها شي كام دقيقه على النار
- 4
ثم نقطع العجينه بحجم البيضه
- 5
ونحشي بها الحشوه
- 6
وبالعافيه 😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3839431






التعليقات