إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الكوسا والباذنجان ونحفرهم ونحضر الحشوة
- 2
ننقع الرز بماء دافي مدة نصف ساعة وبعدها نغسله ونضع عليه اللحمة المفرومة وملح وفلفل ورشة عصفر من شان تعطي لون الرز حلو على صفار شوي ومنحط كمان كمون حب(هدا اختياري في ناس مابتحبو)
- 3
نحشي الكوسا والباذنجان
- 4
البندورة الحمرا نغسلها ونعصرها بالخلاط ونصفيها بمنخل ناعم ونضعها بطنجرة على النار وننزل المحاشي عليها بس تغلي ومنتركها تغلي مدة ساعة تقريبا
- 5
قبل انتهاء الوقت نضيف عليها التوم المهروس والنعناع اليابس ونشوفها نحنا وبس تلاقيها استوت منصفي عنها المرقة ونسكبها وصحتين وهنا ⚘⚘
- 6
ملاحظة فيكم تضيفو اي شي بتحبو معهم ممكن ورق عنب وممكن قرع وممكن بطاطا وفليفلة خضرا هدا طبعا اختياري 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام وسيم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات