المغلي بالعسل على طريقتي

Name: المغلي بالعسل على طريقتي
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 1 كوب رز ناعم; 1 كوب و نصف سكر عادي; 3 م ك كراوية; 1 م ك و نصف يانسون ناعم; 2 م ك قرفة; 1/2 كوب عسل; 9 كوب ماء; للزينة; 1 كوب لوز مقشر; 1 كوب فستق حلبي; 1 كوب صنوبر; 1 كوب زبيب; 1 كوب برش جوز الهند; 1 كوب جوز عادي او بيكان

Hanady Najjar @cook_6054541

Beirut, Lebanon

المغلي بالعسل على طريقتي

Hanady Najjar @cook_6054541

تم الحفظ

المكوّنات

1 كوبرز ناعم
1 كوب و نصفسكر عادي
3 م ككراوية
1 م ك و نصفيانسون ناعم
2 م كقرفة
1/2 كوبعسل
9 كوبماء
للزينة
1 كوبلوز مقشر
1 كوبفستق حلبي
1 كوبصنوبر
1 كوبزبيب
1 كوببرش جوز الهند
1 كوبجوز عادي او بيكان

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع كل المكونات في الطنجرة ما عدا العسل و نحرك حتى الغليان
2

بعد ساعة و ربع من الغليان نزيد العسل واتركهم يغلوا ربع ساعة
3

اسكبهم بكاسات بيطلعوا تقريبا ١٦ كاسة
4

اتركهم يبردوا و بغطيهم واضعهم في البراد
5

بهذا الوقت بكون ناقعة القلوبات قبل بليلة ما عدا الزبيب افضله بلا نقع و الجوز
6

ارش جوز الهند على وجه الكاسات وازين عند التقديم حتى ما تنشف القلوبات حسب ذوقكم
7

صحة و هنا