قبولي سمك
لذيذه وسهله بطريقتي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله اول شي ناخذ قدر ونحط في مكعبات السمك ونخلي يغلي ونضيفله شوي كركم ونخلي
- 2
من ينطبخ السمك نطلعه من القدر ونخلي في زبديه ونقطعه شرايح ونخلي ع جنب وماء السمك نستخدمه للرز
- 3
اول شي ناخذ قدر نحط في بصل مفروم فرم صغار ونضيفله السمن البقري ونحمسه
- 4
بعدين ندق في الهاون الفلفل والثوم والكركم ونضيفه مع البصل
- 5
وبعدين نظيف الليمون اليابس المقشر ونضيف البهارات والجلجلان والسمك ونحركه شوي ونضيف معجون الطماطم
- 6
بعدين نغسل الرز ونضيفله ونحركه شوي وناخذ ماي السمك ونحطه ع الرزونزيد عليه شوي اذا قل ونحركه
- 7
وبعدين نسكر غطاء القدر ونخلي ع نار هاديه لمدة ساعه او نص ساعه حسب كمية الرز
- 8
الصوص عباره عن حزمة نعناع وكيس تمر هندي ننقعه ونطلع الحب وفلفل هندي حار جداو3ملاعق كبارخل ابيض نضعهم في الخلاط ونضيفله طماط حب اختياري
- 9
والف صحه وهنا اللهم لك الحمد على النعمه حمدا طيبا مباركا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ همس المشاعر يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات