مجدرة رز (مخبوصة)
طبخة تراثية لبنانية بجنوب لبنان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بطنجرة على النارمنحط ماء والعدس والارز ولما يغلي منشيل الرغوة ومنغطي لينضج جيدا
- 2
منقلي البصل مع الزيت ليصبح شفاف اصفر قليلا ومنضيفه على العدس والارز ومنخلط جيدا ومنتركه على نار خفيفة مع التحريك باستمرار
- 3
لما نشوف المزيج اصبح يشبه العجينة منزيد ماء ومنطحن بالمطحنة الكهربائية خشن
- 4
منرجع المزيج على النار ومنضيف الملح والبهارات ومنحرك لمدة 5 دقايق ومنسكب المزيج
- 5
بؤكل سخن وبارد مع خضار وكبيس وزيتون
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الورد الجوري يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
عملت ستاج بمطعم وصار عندي خبرة وحابب صير شيف كبير
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3878190
التعليقات