الكنافة
أتمنى أن تعجبكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قومى بوضع الكنافة فى الفريزر لمده نصف ساعة حتى يسهل فرمها، وفى هذه الأثناء قومى بتحضير القشدة من خلال وضعها فى إناء على النار وخلطها مع اللبن والفانيليا مع التقليب
- 2
ثم قومى برفع الإناء مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميك.
- 3
ثم أحضرى الكنافة وقومى بتكسيرها جيدًا واحضرى السكر الناعم واخلطى تلك المكونات مع بعضهم البعض جيدًا.
- 4
ضعى السمن أو الزبد حسب الرغبة على النار لمدة ثلاث دقائق
- 5
ثم اضغطى عليها جيدًا حتى تتماسك وبعد ذلك ضعى القشدة فوقها وعليها المكسرات المفرومة ثم قومى بتغطيتها بالجزء المتبقى من الكنافة دون الضغط عليها.
- 6
كيفية عمل شراب السكر "الشربات":
قومى بوضع السكر والماء فى وعاء مناسب على النار مع التقليب بشكل مستمر لمدة تتراوح من 5 إلى 7 دقائق ثم نضيف قطرات من عصير الليمون. - 7
احضرى صينية متوسطة الحجم وقومى بوضع ثلثى الكنافة تقريبًا
- 8
ادخلى الصينية الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون وبعد اخراجها نضع عليها "شراب السكر"
- 9
بعد ذلك قومى بتجميلها عن طريق وضع المكسرات المفرومة حسب الرغبة وتكون وقتها جاهزة للتقديم وبالعافية.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Lgclgc20L701474@liali Lgclgc20L701474@liali يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات