إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرم البصل فرمًا خشنًا
- 2
نقوم بقلي البصل بزيت الزيتون بكمية وفيرة منه إلى أن يستوي البصل ونضيف الملح والفلفل
- 3
بعد تنظيف الدجاج تُقطع الدجاجة إلى أربع قطع أو تبقى كما هي ولكن نضغط عليها لنفتحها
- 4
نقوم بتتبيل الدجاج ونشويه وبعد ما يستوي بناخد من البصل المستوي مع الزيت ونضع عليه ونرش السماق ونعيده تحت الشواية
- 5
الآن لتجهيز الأرغفة نقوم بالتالي :
- 6
ناخد كل رغيف ونفرد عليه من البصل ونرش عليه السُماق والمكسرات انا بخلط بين اللوز والصنوبر لو متوفر
- 7
بعد الانتهاء من جميع الأرغفة نقوم بإدخالها إلى الفرن كل رغيف على حدة عشان تتحمر قليلا
- 8
تُقدم أرغفة المسخن مع الدجاج وإلى جانبها اللبن الرائب لكي يُخفف من حدة زيت الزيتون
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ wesamadi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات