سندويشات فاهيتا على طريقة لبناني سناك

Name: سندويشات فاهيتا على طريقة لبناني سناك
Cuisine: أردنية
Ingredients: صدرين دجاج مقطعين طولي; حبة من فلفل اخضر واحمر واصفر او بحسب الموجود مقطع طولي رفيع; راس بصل كبير مقكع شرائح طولي رفيع; 3 سن توم مهروس; معلقة كسبره خضره مفروم; ملح حسب الرغبه بس انتبهي لانه في ماجي; ذرة وفطر حسب الرغبة (بس بيعطو طعم زاكي); زيت; شرائح جبنة شدر حسب الرغبة; لتتبيلة الدجاج:; معلقه صغيرة بصل بودره; معلقه صغيرة توم بودره; معلقه صغيرة زنجبيل; معلقه صغيرة ماجي; معلقه صغيرة كاري; معلقه صغيرة كمون; معلقه صغيرة خل; معلقتين ليمون; معلقتين لبن; ٣ كوب طحين; رشه ملح; ثلث كوب زيت; كوب ماء ساخن; معلقه صغيرة شطه; خبز تورتيلا:; رشه بيكنج باودر

ام ابراهيم @cook_9574277

الاردن

سندويشات فاهيتا على طريقة لبناني سناك

ام ابراهيم @cook_9574277

تم الحفظ

المكوّنات

صدرين دجاج مقطعين طولي
حبةمن فلفل اخضر واحمر واصفر او بحسب الموجود مقطع طولي رفيع
راسبصل كبير مقكع شرائح طولي رفيع
3 سنتوم مهروس
معلقة كسبره خضره مفروم
ملح حسب الرغبه بس انتبهي لانه في ماجي
ذرة وفطر حسب الرغبة (بس بيعطو طعم زاكي)
زيت
شرائحجبنة شدر حسب الرغبة
لتتبيلة الدجاج:
معلقه صغيرةبصل بودره
معلقه صغيرةتوم بودره
معلقه صغيرةزنجبيل
معلقه صغيرةماجي
معلقه صغيرةكاري
معلقه صغيرةكمون
معلقه صغيرةخل
معلقتين ليمون
معلقتين لبن
٣ كوب طحين
رشه ملح
ثلث كوب زيت
كوب ماء ساخن
معلقه صغيرةشطه
خبز تورتيلا:
رشهبيكنج باودر

تم الحفظ

الخطوات

1

الدجاج: ننقع الصدور من الليل بمقادير التتبيلة
2

في مقلاه نضيف معلقتين زيت ونخليهم يحمو ونضيف الدجاج مع التتبيلة عليهم على نار حامية ونتركهم مع التقليب ونوطي الغاز عليهم ليستوو
3

الخبز: نعجنهم ونغطي عليهم بعد نص ساعه نفردهم ونخبزهم على مقلاه مابتلزق وتكون حاميه
4

نضع الدجاج في صحن على جنب ونضع بداله البصل وباقي المكونات ونخليهم يتذبلو وبعدها نرجع الدجاج ونتركهم دقيقتين يستوو
5

نفرد خبز التورتيلا ونفرد الحشوه ونضع جبنه شدر ونلفها ونضغطها على القرل او مقلاة حاميه
6

صحتين
7

صحتين