ليزي كيك

Name: ليزي كيك
Cuisine: أردنية
Ingredients: 0.5 كوب زبدة; 0.5 كوب سكر; 1 بيضة; م ك ڤانيلا; 2 كوب ماء; 4 معالق حليب; 10 معالق كاكاو خام; بسكوت سادة

Marah Sari @cook_7961308

الاردن

ليزي كيك

Marah Sari @cook_7961308

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كوبزبدة
0.5 كوبسكر
1بيضة
م كڤانيلا
2 كوبماء
4 معالقحليب
10 معالق كاكاو خام
بسكوت سادة

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الزبدة على النار الى ان تذوب بعدين بنضفلها السكر وبنستمر بالتحريك ليدوب ومن ثم البيضة والڤانيلا ونستمر بتحريك الخليط..
2

ثم نضيف الخليب والكاكاو والماء ونستمر بالتحريك لتدوب جميع المكونات ويغلي الخليط على النار..
3

نكسر البسكوت الى قطع كبيرة نوعاً ما ونضعو بوعاء واسع ونضيف خليط الكاكاو للبسكويت بالتدريج ليصبح الخليط متجانس.. تقريباً رح نحتاج 3 باكيتات بسكوت سادة..
4

اخر شي بنضيف الخليط ب اي قالب احنا بنحبو.. انا ضفتو بقالب مطاول.. بتجلنتني القالب وبتوضعي الخليط وبتتركيه يبرد وبعدها على الفريزر اقل شي 4 ساعات.. وصحة وهنا