الخطوات
- 1
قبل الشوي بليلة كاملة او على الاقل 6 ساعات ننقع الدجاج بالخلطة
- 2
الخلطة : بوعاء عميق نضع الثوم المطحون الثوم البودرة والبهارات والروماران والخل ونخفق بمضرب يدوي حتى تمتزج المكونات
- 3
نضيف الملح والصلصة والمايونيز والكاتشاب والزيت ونخفق ايضا حتى يصبح قوامها ثقيل كاللبن الزبادي
- 4
نملح الدجاج قليلا وندهنه بالخلطة من الداخل والخارج ونغطيه ونضعه بالمبرد ليلة كاملة
- 5
وقت الشوي نعود وندهن الخلطة على الدجاج من الداخل والخارج ونقطعه طوليا من الصدر ونمده على شبك فوق الفحم
- 6
وكل 5 دقائق ندهنه من باقي الخلطة التي بقيت بالوعاء ونقلبه على الجهة الثانية لحين النضج جيدا
- 7
يقدم مع البطاطا المقلية والخضار او اي انواع ارز مطبوخ
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الورد الجوري يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات