A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük.Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és a legvégén a habbá vert tojásfehérjét.

Zsírral kikent lisztes tepsibe tesszük. Amíg elkészítjük a masszát addig félretesszük.

A túrót a grízzel cukorral és a többi hozzávalóval alaposan elkeverjük.

Fogunk egy kanalat és gombócokat formálunk majd beledobáljuk a tésztába,össze-vissza elszórtan.

Előmelegített sütőben alul-felül sütéssel kb 180 C-on készre sütjük. Akkor jó, ha belebökünk egy hústűt és nem marad rajta se tészta se túró.

Ha kihűlt, kiszedjük a tepsiből és porcukorral meghintjük.