خلية النحل
ممكن حشيها بأي حشوة جبنة/سوسج/شوكولاته
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الخميرة مع السكر ونصف كوب حليب. ونتركهم حتى يتخمروا
- 2
نضيف الزيت والملح والطحين ونبدأ بالعجن
- 3
نضيف بقية الحليب (النصف كوب) بالتدريج حتى تصبح متماسكة وغير لاصقة(ممكن نحتاج حليب أكثر أو أقل حسب نوع الطحين)
- 4
نترك العجينة تختمر بعد دهن الوعاء بالزيت حتى يتضاعف حجمها
- 5
نقسم العجينة إلى ١٧ طابه ونحشي كل قطعه باي حشوة نرغبها
- 6
في صينية ندهنها بالزيت مع الجوانب ونبطنها بورق الزبدة ونصف الطابات بدون ما يكونوا متلاصقين حتى يكون معهم مجال ينفشوا
- 7
نمسح برفق بواسطة فرشاة على الطابات من خليط التلميع ونرش السمسم وحبة البركة
- 8
نخبز على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ زين القاضي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات