برياني الطريقة الاصلية
رح توكلها بدون مقبلات من كتر زكاتها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الطنجره نضع الزيت والبهارات تاعت الدجاج ليتحمصو ثم نضيف البصل ثم الثوم والفلفل الحار ثم قطع الدجاج ثم البندوره ثم اغطي الطنجره ونتركهم ١٠دقايق على الغاز
- 2
طبعا قبل الطبخ ننقع الزعفران بماء الورد ونبلش نطبخ
- 3
ثم اضيف اللبن والكسبرة والنعنع ونص كوب ماء ونتركهم نص ساعه ليستوي الدجاج
- 4
لطبخ الارز في طنجره نقلي اللوز والزبيب ونشيلهم على جنب وعلى الزيت نضع فوقه بهارات الارز وبصله وثوم مفرومين ثم اضيف الرز ونغمره بالماء ونتركه لينشف ميته
- 5
ثم اضيف خليط الدجاج فوقه و ماحركهم ونضيف الزعفران وماء الورد ونرشه على الوجه ونغطي الطنجره ليستوو بدهم نص ساعه. ثم اقدمه وازينهم بزبيب ولوز
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام ابراهيم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات