بيض طماطم خصوصي

Name: بيض طماطم خصوصي
Cuisine: كويتية
Ingredients: 1 حبة بصل هندي كبيره مقطعه وسط; 3 فصوص ثوم شرايح صغيره; 1 حبة طماط كبيره مقطعه وسط; 1/2 م ص فلفل اسود; 1 م كمون; 1 م كزبره ناعمه; 1 بيضه مخفوقه; 4 م ك زيت زيتون; 1/4 م ص بابريكا للتزيين; 2 فص فلفل هندي(حار) اختياري; 3 بيضات مخفوقين

Chef_Basel @Chef__basel

Kuwait

طبخات آخر الليل و عشق البيض

اقرأ المزيد...

بيض طماطم خصوصي

Chef_Basel @Chef__basel

Kuwait

طبخات آخر الليل و عشق البيض

تم الحفظ

المكوّنات

1 حبةبصل هندي كبيره مقطعه وسط
3 فصوصثوم شرايح صغيره
1 حبةطماط كبيره مقطعه وسط
1/2 م صفلفل اسود
1 مكمون
1 مكزبره ناعمه
1بيضه مخفوقه
4 م كزيت زيتون
1/4 م صبابريكا للتزيين
2 فصفلفل هندي(حار) اختياري
3بيضات مخفوقين

تم الحفظ

الخطوات

1

نضيف الزيت و مضيف بصل ثوم طماط ثم المعجون(طماط)
2

بتكون النار عاليه ومن ثم بنواطي عليها اقل من النص ونخلط المكونات لتتجانس
3

نضيف البهارات ونجانسها جميعاً
4

نضيف البيض المخفوق مسبقاً ونحرك لغاية الحصول علي القوام المطلوب
5

تقدم كفطور او عشاء و بجانبها الخبز العربي

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

Chef_Basel @Chef__basel

نُشرت في 07 فبراير 2020 18:56

Kuwait

عاشق للطبخ الخليجي والعربي،عضو تحكيم بمسابقة الطبخ بقرية الشيخ صباح الاحمد التراثيه بالكويت. ضيف شرف بمسابقات طبخ عديده، عضو مشارك ومنسق لدورات طبخ خارجيه وعالميه

اقرأ المزيد...