بطاطس مشوية بصوص الذبدة والثوم
اجمل من البطاطس البيورية والذ من المحمرة وجميلة في الشتاء مع الاصناف على العشاء
بطاطس مشوية بصوص الذبدة والثوم
اجمل من البطاطس البيورية والذ من المحمرة وجميلة في الشتاء مع الاصناف على العشاء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع البطاطس نصفين بطول الحبة بحيث تكون مسطحة في الشواية
- 2
الشواية المقفولة تدهن بالزيت وترص البطاطس بالداخل بعد غسلها جيدا
- 3
توضع على نار عالية اؤلا ثم تهداء النار وتترك لمدة ١٠ دقائق تقريبا
- 4
الشواية تكون دائما مقفولة حتى تحبس الابخرة وتقوم بتسوية البطاطس ثم تقلب على الجهة الاخرى لمدة ربع ساعة على نار هادئة و البطاطس تكون بقشرها
- 5
نهرس فصين ثوم مع نصف فلفل حار و ملح و فلفل اسود يهرس الجميع جيدا ثم يعجن مع قطعة زبدة جيدة بحرارة الغرفة
- 6
تخرج البطاطس بعد الاستواء تماما و بعد ان تقلب على الجهة الاولى مرة اخرى و يضاف على الوجة الذبدة المخلوطة بالثوم و الملح وبالعافية و الهناء 👍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ emadeldin يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات