نجيب المياه الدافيه ونحط عليها الخميرة وندوبها كويس

نحط ملعقة سكر كبيرة ونقلب كويس لحد مايدوب

وننزل بالدقيق عليهم واحدة واحدة ونعجن كويس ونسيبها تخمر ونغطيها

ولما تخمر العجينه وتزيد حجمها نجيب طاسه فيها زيت حامي وعلى نار عاليه ونجيب قمع البقلاوة ونملاه بالعجينه

نقليها في الزيت لحد ماتاخد لون دهبى وننزلها في الشربات ونطلعها تاني

لعمل الشربات نجيب بوله كبيرة نحط الكوب الا ربع ماء وكوب ونص سكر ونص الليمونه والزبدة ونسيبه على النار لحد مايبقى قوامه متماسك

وبالهنا والعافيه 😍😋