الخطوات
- 1
تنخل المواد الجافة
- 2
يخلط السكر و القرفة و يوضع جانبا
- 3
يخلط الحليب مع عصير الحامض و يترك ١٠ د قبل الاستعمال
- 4
بمحضرة الطعام توضع الزبدة و تخفق قليلا و يضاف السكر و الفانيليا و يخفق ليصبح هش ثم يضاف البيض و يخفق جيدا
- 5
يضاف الطحين بالتبادل مع الحليب و يخفق ليمتزج جيدا
- 6
يحمى الفرن مسبقا و نغلف قالب التوست بورق الزبدة في الكعب فقط و ندهن الباقي بالزبدة و الطحين او بالطحينة
- 7
نضع نص مقدار الكيك و عليه ننثر نصف كمية السكر البني ثم مزيج الكيك الباقي ثم السكر البني و نعمل بواسطة عود خشبي دوائر على الوجه
- 8
يخبز الكيك من الاسفل على الرف الوسط على درجة ١٧٠ ليتحمر الجوانب ثم نحمر الوجه و نخرجه و نتركه بالقالب ١٠ د ثم نخرجه من القالب و يبرد على رف شبك
- 9
بعد تبريده تماما على رف حديد يقطع حسب الرغبة
- 10
من الممكن وضع صوص التوفي و هذا سيغني الطعم اكثر
- 11
مناسب لحفلات الشاي او قهوة العصر
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Maha Qadir يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات