نضع الطماطم والفلفل الأخضر الرومي والبطاطس مع ملعقة زيت الزيتون ، ورشة الملح والكمون والفلفل الأسود ، في طنجرة ونقليها ونقلبها خمس دقائق فقط.

نرفعها من على النار ونرصها في صحن التقديم.

نقطع البصل قطع صغيرة ونرشهم على وجه البطاطس.

نخفق ملعقة القشطة والجبن والمايونيز مع رشة كمون وفلفل أسود.

نوزع مزيج الجبنة والقشطة على الوجه ، وندخلهم الميكرويف خمس دقائق.

تخرج ويرش ورق الريحان عليها ، وتزين حسب الرغبة ، وبالعاااااااااافية 😚