ورق عنب ومحشي بالصوص الحامض
وصفة تركية👌🏻😍
الخطوات
- 1
أولا نغسل المقدونس و النعناع مزبوط و بعدين نفرمهم فرم ناعم و نقطع بقية الخضروات بشكل صغير
- 2
بعدين نغسل الرز و نحطهم في نفس الصحن مع الخضروات و نحط البهارات و معجون الفلفل اخر شيء يكون بدا الشكل
- 3
نحشي ورق العنب و المحشي بالحشوة و نرص في الطبقة الاولى من القدر (ما يحتاج ترصوا بطاطس او اي شيء تاني) ورق العنب و نحط الباذنجان و الفلفل الرومي في اخر طبقة. نسخن المويا و نكبها في القدر بس ما تسبق المويا مستوى ورق العنب
- 4
و بعدين نجي نحضر صوص الورق العنب هذا الصوص يكون حامض اكيد بيعجبكم.
- 5
حبيت نحط الزيت و الثوم المبشور و نقلب لين ما يتغير لونه
- 6
بعدين اضيف النعناع و الفلفل الاحمر و عصير الليمون اقلب دقيقتين و يكون الصوص جاهز اكبه فوقه ورق العنب و بالعافية👌🏻❤️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🇹🇷selin selin يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات