رز حامض
هاي الاكلة اردنية بس قديمة نوعا ما مشهورة اكثر شي بجنوب الاردن
الخطوات
- 1
ينقع الارز نصف ساعة ثم يغسل ويصفى جيدا
- 2
نغلي اللبن مع اضافة الملح وملح الليمون والكركم مع الاستمراربالتحريك حتى الغليان
- 3
نضع الارز والعدس وملعقة كبيرة سمنة فوق اللبن بعد غليانه ونزيد ماء مغلي حتى يرتفع الماء فوق الارز 3 سم
- 4
نعادل ملح الارز بعد اضافة الماء اذا احتاج ملح نزيد حسب الرغبة
- 5
نترك الارز على نار هادئة حتى النضوج
- 6
نقلي البصل بالسمن البلدي حتى يتحمر
- 7
يسكب الارز وفوقه البصل ويزين بالمكسرات
- 8
يقدم بجانب المقبلات
- 9
وصحتين وعوافي على قلبوشاتكم ❤💙
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام عبودي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4228159






التعليقات