سمكة هامور مشوي زيت و ليمون
سمكة هامور في حدود 1.5 كيلو كنت عايز اعملها حاجة خفيفة للرجيم ـ بس بردة هايتاكل معها سلاطة طحينة و ارز صيادية
سمكة هامور مشوي زيت و ليمون
سمكة هامور في حدود 1.5 كيلو كنت عايز اعملها حاجة خفيفة للرجيم ـ بس بردة هايتاكل معها سلاطة طحينة و ارز صيادية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع ورق المنيوم مذدوج في صينية بحجم السمكة و نقطع شرائح بصل و ثوم و فلفل حار و نرش ملعقة زيت و رشة ملح كما في الصورة
- 2
نضع السمكة فوقة و نعمل خلطة اخرى عبارة عن بصل مقطع صغيرا و يدعك بالملح و الكمون و البهارات و يخلط عليه الزيت و فلفل اسود و يحشى السمكة من الداخل و نترك جزء للخارج
- 3
نعمل شقوق بالسمكة و تحشى بباقي الخلطة و تدهن من الخارج و يوضع شرائح الليمون
- 4
و ونرفع حروف الورق الالمنيوم كما في الصورة حتى يحفظ نكهات السمكة ولا تجف و يعصر عليها ليمونة كبيرة
- 5
تدخل فرن حار لمدة ساعة اؤ ساعة الا ربع على حسب الفرن و تقدم بالهناء و الشفاء
بعد عصر ليمونة اخرى و هي ساخنة مع سلاطة طحينة بالزبادى و الشبت و ارز صيادية.. جامدة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ emadeldin يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات