Meggyes rácsos

Meggyes vagy almás verzió, mindegy, a végeredmény isteni finom lesz.
Meggyes rácsos
Meggyes vagy almás verzió, mindegy, a végeredmény isteni finom lesz.
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy jól nyújtható tésztát kapunk belőle. Két részre osztjuk.
- 2
A töltelékhez a vaníliás pudingport felfőzöm a meggy 3-4 dl levével - ugyanúgy, mintha tejjel készítenénk - és ízlés szerint kristálycukorral. Ha elértük a puding állagot, akkor levesszük a tűzről és hagyjuk kicsit hűlni. Ezután hozzákeverjük a kinyomkodott meggyhez.
- 3
A tészta egyik felét belenyújtjuk a piteforma aljába, úgy, hogy a forma oldalán is legyen a tésztából. Hintsük meg némi zsemlemorzsával, majd mehet bele a meggyes töltelék.
- 4
A tészta másik felét kinyújtjuk, vékony csíkokat vágunk belőle és a pite tetejére igazítjuk.
- 5
A pite tetejét lekenjük egy tojás kissé felvert fehérjével, majd mehet a 180 C-ra előmelegített sütőbe. Kb. 30-35 percig sütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek