شفوت على طريقتي
من اشهى الاكلات اليمنية وهو صحي جدا ولذيذ😘
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبداء باللحوح نذوب الخميرة مع السكر في نص كوب ماء نغطيها ١٠دقائق نخلط الدقيق والطحين والملح نضيف لهم الماء بالتدريج عشان مايتكتل العجين لين تصير العجينة رطبة مائلة لعجينة البان كيك بس اثقل شوي نضيف الخميرة والزيت ونغطي العجينة من نص ساعة إلى ساعة (انا بفضل ساعة😊)
- 2
بعد ماتختمر العجينة نسخن مقلاة غير لاصقة وندهنها برشة زيت ونصب مقدار كوب من العجين ونمده باليد في المقلاة ولما ينشف من فوق نقلبه على الجهة الأخرى وهكذا لين نخلص الكمية كلها
- 3
في صينية مدورة نرص أربعة اقراص من الخبز الى حضرناه ونقطعة بالسكين على شكل + ونغطيه
- 4
نحضر الزبادي في الخلاط الكهربائي نحط الثوم والكزبرة والفلفل والزبادي وماءمقدار علبة الزبادي والملح والفلفل والكمون ونخلطهم جيدانصب الخليط على الخبز الى بالصينية ونرص الخيار والطماطم فوقه ونغطيه عشان يتشرب الزبادي
- 5
والف هناء وعافية 😘🌷
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🌠AMB🌠 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات