Diós-kakaós csiga

Name: Diós-kakaós csiga
Yield: 25 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 evőkanál olaj; 1 evőkanál ecet (alma); 250 ml víz; 250 g túró; 400 g sima liszt; 100 g teljes kiörlésű liszt; 25 g élesztő; 2-3 evőkanál cukor; 0,5 evőkanál só; A töltelékhez:; ízlés szerint dió-kakaó porcukor; 5 g olvasztott vaj

Strelli József @cook_6675665

Pestszentimre

Ilyen esős időben, mindig jó egy kicsit sütögetni.

Olvass tovább

Diós-kakaós csiga

Strelli József @cook_6675665

Pestszentimre

Ilyen esős időben, mindig jó egy kicsit sütögetni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

110 perc

25 db

1 evőkanálolaj
1 evőkanálecet (alma)
250 mlvíz
250 gtúró
400 gsima liszt
100 gteljes kiörlésű liszt
25 gélesztő
2-3 evőkanálcukor
0,5 evőkanálsó
A töltelékhez:
ízlés szerintdió-kakaó porcukor
5 golvasztott vaj

Mentve

Elkészítés

110 perc

1

Én kenyérsütő gépbe beleraktam az összes alapanyagot, és jó kidolgozott puha tésztát készítünk. Vigyázzatok a gépbe először a folyékony alapú hozzávalókat tesszük be. A legvégén morzsoljuk az élesztőt.
2

A tésztát 30 percig kelesztjük.
3

Kinyújtjuk 3 mm vastagra.
4

Megkenjük az olvasztott vajjal és a töltelékkel. Én egyszerre csináltam mind a két fajtát.
5

Feltekerjük.
6

Ujjnyi vastagra szeleteljük. 10 percig pihentetjük
7

180 C-os Sütőben szép pirosra sütjük... 20-30 perc
8
9

Kellemes nassolást kívánok.