طاجن ارز معمر 😋😋
#اكلات_من_القلب طاجن ارز معمر. شهييية 😋😋
الخطوات
- 1
بدهن الطاجن بمعلقتين سمن ، الرز بنقعه ربع ساعة واصفيه كويس
- 2
بدعك الارز برشه ملح وفلفل و معلقتين قشطة ومعلقتين زيت عشان يطلع مفلفل ، ومعلقة سمن و أنزله في البرام أو الصينية
- 3
اضع باقي القشطة على الوجه واضع مقدار السائل ¾ الكمية لبن ساخن و¼ الكمية مية (فائدة المية بتساعد أن الرز يستوي اسرع مايحصولش والرز يفز مايبقاش مكتوم زي ما بيقولوا في الأرياف)
- 4
بالنسبة للتسوية ، سخني الفرن كويس ودخلي البرام في الرف اللي تحت لحد ما يشرب معظم اللبن ووشه يحمر ، وقتها ارفعي البرام للرف اللي فوقه وغطيه كويس قوي وهدي النار ، وفي الآخر ابقى شيلي الغطاء عشان يكمل احمرار
- 5
🌷 ملحوظة : تقريبا كوب الرز بيأخد كوب لبن وربع مية ، وبألف هنا وشفا صحتين وعافيه 💖💖💖
- 6
انصحكم بعمل متابعة لطابخين وشيفات اكتر في كوكباد للتمكن من متابعة وصفات اكتر وتكون متنوعة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات