المنسف 🍛
ٱكله شعبيه مشهوره خصيصاً بالاردن بلدي الحبيب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننضف الدجاج جيداً ونضع الدجاج في طنجره بقليل من الزيت ونبدا بقليه اي تحميره من فوق فقط مع البصل والهيل والبهارات وورقة غار
- 2
بعد تحميره يجب اضافة 3 أكواب ماء للطنجرة ووضع مكعب واحد ماجي نقوم بالتحريك بعدها نغطي عليه ليكتمل الاستوا
- 3
نسوي الرز ننضفه ونملحه ونضيف عليه رشة كركم بسيطه للون الاصفر ونضعه في طنجره مع قليل من للزيت والماء.. عقب قرب الاستوا نحركه ونضع فوقه كيس ليفلفل وبنغطي عليه.
- 4
بنرجع نضيف للدجاج اللبن والشنينه ونستمر بالتحريك مع اضافة الماجي وبهارات المنسف والكركم وباقي المكونات
- 5
نحركه لحين الغلي نخفض درجة الحراره ونتركه عندما يكون جاهز للتقديم
- 6
نحمص اللوز ونفرم البقدونس وننضف اوراق الجرجير ونجهزها بصحن
- 7
نأتي بسدر ونفرد فيه خبز شراك نصبه بقليل من الشراب (حسب الرغبه). ونضع الرز فوقه بكميات متناسقه ومرتبه ونفس الشي للدجاج نصفه فوق الرز ثم نضع اللوز والبقدونس. وصحتين وعافيه 😚
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ❤ آم ليلاس الزعبي ❤ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات