معجنات باللحمة
الخطوات
- 1
لتحضير العجين: نخلط الحليب والسكر والخميرة وملعقة طحين جيدا ونتركها عشر دقائق
- 2
بعدها نضيف باقي المكونات ونعجنها جيدا ونتركها ساعة الى ساعة ونصف حتى تتضاعف الكمية
- 3
وهنا نقوم بعمل الحشوة بتقطيع البصل ونضعه على الغاز حتى يتغير لونه نضع اللحم والملح والفلفل نتركه عشر دقائق ثم نضع البندورة المقطعة مكعبات صغيرة ونطفئ الغاز
- 4
نقطع العجين دوائر او اي شكل تفضلين ونضع العجين في صينية الشوي بعد دهنها بقليل من الزيت ونضع فوقها الحشوة
- 5
توضع في الفرن حتى تنضج من تحت ثم تحمر من فوق وصحتين وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام عبودي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4380610





التعليقات