فطائر كفتة وسوسيس بعجينة عيش البرجر
العجينة المستعملة بطريقة المبدعة
Om Muhammed 😍
فطائر كفتة وسوسيس بعجينة عيش البرجر
العجينة المستعملة بطريقة المبدعة
Om Muhammed 😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الخميرة والسكر وشوية لبن دافي ونسيبها تتفاعل حوالي 10 دقايق
- 2
ننخل الدقيق مع رشة الملح ونخلطه كويس جدا مع الزبادي وبعدين نضيف اللبن بالتدريج لحد مانحصل على عجينة متماسكة نستمر في العجن شوية
- 3
وبعدين نضيف زيت الزيتون ونعجن كويس جدا جدا لحد ما العجينة تتشرب الزيت (الطريقة دي بتديني نتيجة ممتازة للعجينة افضل من وضع الزيت في الاول)
- 4
هنسيبها في مكان دافي لمدة ساعة تقريبا لحد ماحجمها يتضاعف
- 5
وبعدين هنبتدي نشكلها هناخد كورة من العجينة متوسطة الحجم ونفردها على راحة الايد ونحط في النص الكفتة او السوسيس وعليه شوية موتزاريلا صغيرة عشان العجينة تقفل معانا كويس
- 6
هندهن وش العجينة بصفار البيضه وعليها نقطتين خل وملعقة لبن كبيرة ونرشها بالسمسم
- 7
هنسيبها في الصينية ترتاح ربع ساعة وبعدين ندخلها الفرن لحد ماتستوي ونحصل على اللون الدهبي الجميل ده
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🌹Asmaa Farouk🌹 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات