إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بسلق الدجاج بماء و ماجي و زيت ورشة ملح بعد استواء الدجاج نقوم بتقطيعه و نبقي المرقه للإستخدام لاحقاء
- 2
نقطع البصل على شكل مربعات صغير او نفرمه
- 3
نحضر قدر و نضعه على نار هادية و نضع فيه القليل من الزيت و بعدها نضع البصل و حبة ماجي
- 4
يقلب قليلا حتى يميل لون البصل الى الاصفر وبعدها نضع الدجاج المقطع و يقلب مع البصل
- 5
نضع جميع البهارات السابقة حسب كمية الدجاج اما الزعفران نضع قلييييل جداً فقط لإضافة لون
- 6
بعدها نضع القشطة ونقلبه مع الدجاج و ثم نقوم بإحضار المرقه و نصبه فوق الدجاج يكون المرقه فوق مستوى الدجاج
- 7
بعدها نقوم بوضع الحليب و يقلب جيداً و بالنهاية نضع الدقيق ويقلب جيداً حتى تشعري بأن شوربة الدجاج ثقيلة شوي
- 8
يترك على نار هادئة لمدة ربع او نصف ساعة و يقدم مع الأرز
- 9
وبعااااافيه😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ كدوشة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات