مرقة الدجاج الاعتياديه جاهزه نصفي اللحم من عظم الدجاج ونخليه على جنب

نفرم الثوم ناعم

نعمل الثوم في قدر معا الزبده نحمسه قليل

ثم نضيف لحم الدجاج بدون عظم نحركه قليلا فقط

نضيف المرق اذا تحبوها سايله كثير تزيدو مرق ام ناشفه تضيفو كميه حسب ذوقكم

تترك على النار مده خمس الى سبع دقائق فقط معا التحريك المستمر لحتى ماتتلصق بالقدر ثم ترفع من على النار

ملاحظه.. مرقة الدجاج جاهزه فيها البصل والبهارات والطماطم فما يحتاج اضيف اي شي معا الملوخيه غير الزبده والثوم... تقدم معا الرز او العيش