دجاج مشوي على قارورة الفيمتو في التنور

Name: دجاج مشوي على قارورة الفيمتو في التنور
Cuisine: يمنية
Ingredients: دجاجة اي حجم; بستخدم تتبيلتين :; التتبيلة الاولى:; ملعقة طعام طحين اسمر; ملعقة كبيرة زبادي; ملعقة طعام خل ابيض; ملح وفلفل; ملعقة صغيرة كركم وحلبة مطحونة; ملعقة صغيرة كمون وكزبرة وقرفة; ملعقة طعام زيت زيتون; ملعقة متوسطة ثوم مهروس; التتبيلة الثانية:; ملعقة كبيرة صلصة الصويا; ملعقة كزبرة خضراء مفرومة; ثوم مهروس; ملح وفلفل وكمون; قارورة فيمتو نظيفة عشان شوي الدجاجة

🌠AMB🌠 @cook_9300615

#ملك_الدجاج👑🐔👑 😁✌

اقرأ المزيد...

دجاج مشوي على قارورة الفيمتو في التنور

#ملك_الدجاج👑🐔👑 😁✌

تم الحفظ

المكوّنات

دجاجة اي حجم
بستخدم تتبيلتين :
التتبيلة الاولى:
ملعقة طعامطحين اسمر
ملعقة كبيرةزبادي
ملعقة طعامخل ابيض
ملح وفلفل
ملعقة صغيرةكركم وحلبة مطحونة
ملعقة صغيرةكمون وكزبرة وقرفة
ملعقة طعامزيت زيتون
ملعقة متوسطةثوم مهروس
التتبيلة الثانية:
ملعقة كبيرةصلصة الصويا
ملعقة كزبرة خضراء مفرومة
ثوم مهروس
ملح وفلفل وكمون
قارورة فيمتو نظيفة عشان شوي الدجاجة

تم الحفظ

الخطوات

1

اعملشروخ بالسكين بالدجاجة واتبلها واخليها ساعة اواكثر اولع الحطب (هذا شكل التنور الحضرمي)
2

اعبي القارورة ماءوادخل الدجاجة فيه كما في الصوره
3

احطها بالتنور وأجمع الجمر حول القارورة كما في الصورة
4

واخليها ساعة اولين تاخذلون الشوي ويصير الجلد مقرمش
5

هني وعافية 😘